Smoker profesional pentru afumare autentică și gătire lentă
Smokerul Bizon by Wood Bucovina este construit pentru pasionații de gust autentic, oferind control excelent al temperaturii și o construcție robustă, pregătită pentru utilizare intensivă.
Caracteristici principale „Bizon – Smoker”
-
- Cameră de ardere: 1000 mm lungime;
- Diametru octagon: 800 mm;
- Plită deasupra focarului
- Focar izolat cu șamotă
- 2 sau 3 rafturi (la cerere)
Transformă fiecare bucată de carne într-un preparat cu aromă autentică de lemn, fraged la interior și memorabil la fiecare servire.
Cu o cameră de ardere de 1000 mm lungime și un diametru de 800 mm, acest smoker oferă spațiu generos pentru prepararea simultană a unei cantități mari de carne, pește sau alte specialități afumate. Interiorul este echipat standard cu 2 rafturi, iar la cerere poate fi configurat cu 3 rafturi pentru o capacitate extinsă.
Focarul este izolat cu șamotă pentru o acumulare și distribuție eficientă a căldurii, contribuind la menținerea unei temperaturi constante pe durata procesului de afumare. Deasupra focarului este integrată o plită practică, ideală pentru gătit sau menținerea preparatelor la cald.
Construit din materiale rezistente și proiectat pentru performanță, smokerul Bizon by Wood Bucovina îmbină funcționalitatea profesională cu aspectul autentic al gătitului tradițional la lemn.
Fie că pregătești coaste fragede, piept de vită afumat lent, pastramă, cârnați de casă, ciolan, pește sau chiar brânzeturi afumate, rezultatul este același: o aromă bogată, o textură suculentă și acel gust inconfundabil pe care doar lemnul și răbdarea îl pot oferi.
Nota:
Produsul finit poate să difere ușor față de cel din poze datorită fibrei naturale a lemnului, a nuanței fibrei, a finisajului, a luminii și a calității fotografiilor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.